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双香型双品牌,扳倒井加速发展

来源:http://www.itlearningpk.com 作者:五粮液是什么香型_最新酒类行业新闻,酒业资讯_酒酒信息网 时间:2019-11-28 05:25

  

  

   7月3 日,由中国酒业协会主办,山东省轻工业协会、山东省白酒协会、山东扳倒井集团承办的2012 年国家白酒评委年会在淄博齐盛国际宾馆隆重召开,中国酒业协会理事长王延才、山东省轻工业协会会长李伟鸣、淄博市和高青县有关领导等出席开幕式,来自茅台、五粮液、国窖1573、剑南春等百余家酒厂的近200 名国家白酒评委和专家参加了本次评委年会。

  

   作为大会承办单位,扳倒井集团大力实施双香型、双品牌战略,巩固了高端产能、市场占有率位居鲁企前列,芝麻香型白酒研发能力、品质水准、品牌影响等在全国也是首屈一指。扳倒井加速发展所取得的经验,引起了中国酒业协会领导和专家的广泛关注。

  

   人才技术。人才技术是山东扳倒井集团做大做强的核心动力。近年来,扳倒井坚持可持续发展战略,重视人才队伍建设和科技创新,取得了丰硕成果。集团董事长、总经理赵纪文被中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予中国酿酒大师称号,成为山东白酒行业唯一的中国酿酒大师,并荣获全省白酒行业唯一一个山东省十大杰出工程师称号。总工程师张锋国获中国首个品酒冠军、享受国务院特殊津贴。扳倒井现拥有5 名国家级白酒评委,位列鲁酒企业之冠,科技实力居全国同行业前列。

  

   纯粮酿造。扳倒井坚持纯粮酿造,发展契合高档消费市场求安全、求健康的内在诉求。长期以来,扳倒井一直坚持纯粮酿造,相继完成五期万吨粮食酒工程,形成了强大的原酒产能。2007 年,扳倒井第九酿酒车间以48262.5 平方米的面积创造了大世界基尼斯纪录。2012 年,山东省纯粮发酵工程技术研究中心落户扳倒井集团,扳倒井纯粮发酵工程技术进一步提升。

  

   技术先进。国际领先的检验检测装备水平和质量管理体系,确保高端品质。扳倒井技术中心现为省级企业技术中心、中国芝麻香研究基地,拥有世界最先进的检验设备和分析检测设备,科研开发实力国内首屈一指,分析检测能力达到国际先进水平。扳倒井重视质量管理体系和检测体系建设,从原材料的筛选开始,每一个工艺流程都实行100%预防,100%检测,100%报告的全程全产品监控,先后获得山东省政府质量管理奖,全国食品质量效益奖。

  

   原料精选。原料精挑细选,稳定了国井扳倒井鲜明的风味特征。多年来扳倒井始终坚持以高粱、大米、糯米、小米、小麦、玉米等多种粮食为原料,在选料上,坚持绿色、优质、营养、健康的原则,生产用水采用地下700 米处无污染的矿泉水,从而保证了产品品质的稳定。2011 年月,扳倒井集团生产的芝麻香型、浓香型白酒顺利通过了有机认证,成为全国首家芝麻香型有机白酒生产企业,改变了山东没有有机白酒的历史。

  

   产能优势。以产能技术优势,扳倒井谋求品牌和市场的快速提升。十多年来,扳倒井凭借其在芝麻香领域顶尖的质量,兼深厚的文化内涵,充分诠释了鲁酒高端品牌的独特价值,成为鲁酒领军企业,先后获得国家地理标志保护产品、中华老字号、中国驰名商标、中国食品工业质量效益奖、中国白酒质量优秀产品、中国历史文化名酒、中国芝麻香型白酒领军品牌等荣誉,国井高端芝麻香白酒被国家权威部门认定为中国芝麻香型白酒代表,成为公认的中国白酒高端品牌。

  

   加大出口。近年来,扳倒井进军韩日美市场,领跑芝麻香白酒国际化。扳倒井集团目光长远,不仅致力于国内市场的开拓,更是将触角伸到了国外市场。近日,山东扳倒井集团与韩国日信商社签署战略合作协议,全面进军韩国市场,标志着芝麻香型白酒这一民族产业首次实现市场国际化。作为中国高端芝麻香型白酒代表,国井扳倒井正全面发力国际市场,通过在海外参与国际交流活动和行业展会等各种形式进行品牌推广,取得明显成效。2011 年,国井高端芝麻香白酒作为中国地理标志保护产品,参加了国家质检总局在法国巴黎举办的中国地理标志保护产品展,迅速提升了品牌的国际知名度。目前,扳倒井除进军韩国市场外,还正与日本,美国客商进行洽谈。

  

  

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